NHỮNG CON SỐ "BIẾT NÓI" TRÊN TRÁI CÂY NHẬP KHẨU
Bạn có bao giờ để ý hay thắc mắc những con số có trên miếng dán mã vạch của trái cây có ý nghĩa gì không?
Đây chính là chỉ số rất quan trọng giúp bạn phân biệt được lượng hóa chất có trong trái cây cũng như tình trạng xuất xứ, nguồn gốc của từng loại.
4 chữ số bắt đầu bằng số 3: là ký hiệu trái cây được xử lý theo công nghệ bức xạ ion hóa ở mức cho phép. Cần rửa kỹ khi ăn, không nên ăn vỏ hay sử dụng vỏ để chế biến món ăn.
4 chữ số bắt đầu bằng số 4: được trồng theo phương pháp canh tác truyền thống có sử dụng các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu...theo liều lượng đúng quy chuẩn. Cần sơ chế kĩ bằng nước sạch, và gọt vỏ trước khi ăn.
5 chữ số bắt đầu bằng số 8: là loại trái cây đột biến gen. Hiện chưa có nghiên cứu khẳng định sản phẩm biến đổi gen ảnh hưởng đến sức khỏe. Nên bạn cần cân nhắc trước khi mua.
5 chữ số bắt đầu bằng số 9: loại trái cây trồng hữu cơ, giá cũng đắt hơn các loại trái cây thường nhưng rất an toàn cho sức khoẻ.
